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Etiqueta nutricionales pueden seer muy confusas. Cuanta azúcar o sodio es demasiado? Sabias que si los gramos de proteína más los gramos de fibra suman a ser más que los gramos de azúcar, es probable que sea un producto mas saludable? Consigue tips y estrategias para entender porciones, calorías, identificar ingredientes principales y descifrar listas de ingredientes.

This episode is also available in English.

CREDITS:

Host – Dr. Sabrina Falquier, MD, CCMS, DipABLM
Sound & Editing – Will Crann
Executive Producer – Esther Garfin

©2024 Alternative Food Network Inc.